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ラテンアメリカチョコレートフェスティバル

中南米のスペイン語圏の国の人か集まって、
ラテンアメリカチョコレートフェスティバルが行われました。
正式な名称は忘れました。



安請け合いはよかったのですが、
行ってみるとまるで映画館のような会場じゃないですか。
そして同時通訳付きです。

そこで私はチョコレート作りの実演を依頼され
各国大使が集まるなかでの実演、ちょっと緊張しました。

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私の前にチョコレートの今昔について講演した、
ダンデライオンの伴野さんの写真で会場の雰囲気をお察しください。

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超有意義な時間でした。

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イベントの正式なタイトルがわかりました。
『すばらしきラテンアメリカのチョコレート&石丸直人写真展」でした。

銀座松屋

雪の中、松屋銀座店へ。
スイーツ中野さんとトークショーでした。



そして羽田空港へ。
飛行機飛ぶかなあ?心配です。

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仙台

仙台三越さんも、熱い熱いサロンデュショコラ会場でした。



その日の夜に食べた寿司、美味しかった。

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あらかし

その後、サミール氏は帰国、私は仙台へ移動です。
仙台では『あらかしこ』というテレビに出演させていただきました。



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盆栽居酒屋

大阪での夜、変な店を発見。
料理は普通なんだけど、内装が盆栽なんです。
大阪は不思議です。



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プロフィール

テオブロマ

Author:テオブロマ
テオブロマは都内にある
チョコレート専門店です。
正式には、ミュゼ ドゥ
ショコラ テオブロマと
いいます。
チョコレートの他、ケーキ、
焼き菓子、ジェラートなど
日々アトリエで美味しい
スイーツを作っています。
渋谷本店、神楽坂店、カ
カオストアにはカフェも
併設されています。

渋谷本店  03-5790-2181
神楽坂店  03-5206-5195
小田急新宿店 03-6302-0676
カカオストア 03-3460-1726

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