フーデックス

先日、幕張で行われていたフーデックスに行ってきました。
世界中の食が集まるのですが、私の目当てはカカオ豆です。
カカオ豆の出展は少ないですが、
こちらから行かなくても日本で商談出来るのが嬉しいです。



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カカオ豆が目当てと言いながら、生ハムの試食も嬉しいです。
イタリアとスペインの生ハムの味の違いも面白い。

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プロフィール

テオブロマ

Author:テオブロマ

テオブロマは都内にある
チョコレート専門店です。
正式には、ミュゼ ドゥ
ショコラ テオブロマと
いいます。
チョコレートの他、ケーキ、
焼き菓子、ジェラートなど
日々アトリエで美味しい
スイーツを作っています。
渋谷本店、神楽坂店、池袋
bis店、カカオストアには
カフェも併設されています。

渋谷本店  03-5790-2181
池袋bis店  03-5917-6773
神楽坂店  03-5206-5195
小田急新宿店 03-6302-0676
カカオストア 03-3460-1726

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