東京 渋谷のチョコレート専門店 THÉOBROMAのブログです。
カカオ農園見学


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途中、クリオロ種だと思われるカカオの樹を発見し、
カカオポットを割らせて頂きました。

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予想通りホワイトカカオでした。

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他の種と比べてみると、まさにホワイトカカオです。

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