東京 渋谷のチョコレート専門店 THÉOBROMAのブログです。
クリスマスが終わって
テオブロマでもプチクリスマスパーティーです。

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楽しいクリスマスというよりは、
大きな仕事が終わってホッとしている気持ちが強いです。
パティシエとはそういうもののです。

クリスマス、バレンタイン、母の日、子供の日や誕生日も
みなさんが楽しむときにそれを支えるのがパティシエです。
これを生き甲斐と思うか、やってられないと思うかです。

次の写真は、動画でお見せ出来ないのが残念です。
ピスタチオの真似をしている二人です。

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