東京 渋谷のチョコレート専門店 THÉOBROMAのブログです。
米粉のケーキ講習会
名古屋へ行った目的は、米粉を使ったケーキ講習会のためです。
受講者は今日もいっぱいです。



柿のショートケーキを作っています。

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こちらがすべて、米粉を使ったケーキ。
抹茶と柿のショートケーキ

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フルーツミルクレープ

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チョコレートのタルト

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カカオ豆入りクッキー

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ショートケーキとクレープはモチモチ。
タルトとクッキーはサクサクです。

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