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Chartier

今回のパリは短期滞在で、主たる目的はチョコレートなんですが、
ビストロを巡るという第2目的もあります。
ということで、
最初はパリの Chartier という歴史あるビストロに潜入です。

実は35年前にきたことがあるのですが、今も変わらない感じでした。
店内内装も料理もお客様も。
ちょっとだけ観光的だけど満足です。
エスカルゴとかシュークルートとかフランスっぽくていい。
今、星付きレストランは泡ばかりだから。
クラッシックなものもいい。



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デザートです。

プロフィットロールとピーチメルバ。
懐かしい。

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プロフィール

テオブロマ

Author:テオブロマ
テオブロマは都内にある
チョコレート専門店です。
正式には、ミュゼ ドゥ
ショコラ テオブロマと
いいます。
チョコレートの他、ケーキ、
焼き菓子、ジェラートなど
日々アトリエで美味しい
スイーツを作っています。
渋谷本店、神楽坂店、カ
カオストアにはカフェも
併設されています。

渋谷本店  03-5790-2181
神楽坂店  03-5206-5195
小田急新宿店 03-6302-0676
カカオストア 03-3460-1726

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