東京 渋谷のチョコレート専門店 THÉOBROMAのブログです。
昆布茶
なんだこれは?!という棚がありました。
昆布茶コーナーです。
よく見るといろんな味がついています。
嘘でしょう、と思うような味もある。



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この日は、スーパーマーケットで買った、サラダ、オリーブ、
握り寿司と昆布茶にしてみた。

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昆布茶は、パイナップルビーチ昆布茶だ。

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お寿司が6貫で11ドル以上、サラダも10ドル以上します。
スーパーマーケットで購入した簡単な夕食ですが、
4000円くらいします。
安くはないですね。
味の感想ですか?
サラダはとても美味しかったですよ。
寿司は、ご飯が少なくコチコチ。
昆布茶は、昆布の味、パイナップルの味、ピーチの味がしました。
複雑です。
また買うか?って言われたら、相当、喉が渇いていたら買います。

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ロサンゼルスのスーパーマーケット
やはり、スーパーマーケットは大きい。
わりと何でも売っている。



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なかでも驚いたのは、板チョコの豊富さだ。
アメリカ人もいっぱい板チョコを食べてるなあ。

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ディスカッション
ロサンゼルスのシェフパティシエ達とディスカッション。
驚いたことに、ロスの代表的なシェフパティシエさんは、
みなさん女性パティシエールさんでした。
各々ポリシーを持っていて、味覚も優れています。
デキル女性感がかんじられます。
自分の仕事に生き甲斐を感じていることがハッキリ分かります。
ちょっと嬉しかった。



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ロサンゼルス
東海岸ニューヨークを離れて西海岸ロサンゼルスへ。
スイーツの旅は続きます。




通販
最近、夜中のテレビはどこの国も似ている。
大げさなジェスチャーと特売価格の通信販売。
この商品、欲しくて写真撮っちゃいました。



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