パリ セヴェイユ

先日はエーグルドゥースに行きましたが、
今回は金子シェフの店『パリ セヴェイユ』です。



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店の雰囲気もいいし、ケーキも美味しい。
こちらも名店です。

昨年、金子シェフはフランスのヴェルサイユ市にお店を出しました。
そんな苦労話もたくさん伺いました。

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餃子

代々木八幡駅近くに最近『餃子の福包』というお店ができました。
ということで、テオブロマ若手パティシエと食べに行きました。



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餃子はなかなか美味しかったです。

それにしても、若い人は食べますね。

エーグルドゥース

寺井シェフのお店『エーグルドゥース』が
10周年で改装リニューアルとのこと、訪問しました。



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とてもきれいになっていました。
パリのケーキ屋さんって感じです。

いくつかのケーキと焼菓子もいただきました。

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さすが名店です。

お神輿

23日、富ヶ谷はお祭りでした。
昼間からお神輿が出ています。

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夜になるとライトアップされて、さらにキレイに見えます。
テオブロマのパティシエH君も頑張って担ぎました。

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お神輿を担ぎ終わったらみんなで一杯、これが楽しいんでしょうね。

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富ヶ谷周辺でこの日は、4つのお神輿が出ていました。

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お神輿って、どう数えるんでしょう?
1台 1基 1機

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因に、お神輿を置く台は馬と言うそうです。

我が町富ヶ谷もお祭り気分

町はすっかりお祭り気分



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山車も出て

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子供神輿も出て

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でも、頑張っているのはおじさんばかり。

結局最後は、子供たちは神輿を担ぐのではなく、

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神輿を運んでいた?引きずっていた?

実は渋谷も以前は何処にでもある小さな町でした。
もっと前はただの谷。

渋谷、富ヶ谷は谷で、神山、青山は山だったのです。

プロフィール

テオブロマ

Author:テオブロマ

テオブロマは都内にある
チョコレート専門店です。
正式には、ミュゼ ドゥ
ショコラ テオブロマと
いいます。
チョコレートの他、ケーキ、
焼き菓子、ジェラートなど
日々アトリエで美味しい
スイーツを作っています。
渋谷本店、神楽坂店、池袋
bis店にはカフェも併設され
ています。

渋谷本店   03-5790-2181 
池袋bis店  03-5917-6773 
神楽坂店   03-5206-5195 
東武池袋店  03-5951-5073 
小田急新宿店 03-6302-0676

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