はやぶさとこまち

ずっと気になっていた新幹線にとうとう乗れる日が来た。
盛岡に行くためだ。

どうして赤と緑の新幹線が引っ付いているんだろう?



盛岡に降り立った。
すると、2つの新幹線は切り離しが始まりました。

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赤い方がこまち、緑がはやぶさです。

はやぶさは、盛岡が終点です。

それにしてもスムーズな切り離しです。

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磁石のようです。
スッと切り離し、蓋がされます。

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すごいな、日本の技術。

ホイリゲンワインパーティー

日本に帰ってきました。
オーストリア大使公邸で行われた、
オーストリアのホイリゲと呼ばれる新酒ワインの会に行ってきました。

フランスのボジョレーのように新酒を祝う会です。
人が大勢でしたが、少なくなったときに写真を撮りました。



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大使公邸というのはどこの国でも滅多に入れません。
庭もすごくきれいでした。
旅館に来たみたいです。
夜なので写真には上手く写りませんでしたがとても素敵な庭園。

ワインのお味は、白がスッキリ、フルーティーで美味しかったです。
また来年も来たいなあと思いました。

ギャラリー ラファイエット

私にとってのパリらしさはここ、
ギャラリー ラファイエットかなあ。

このデコレーションやグルメ素材、
パリに来たなあって気がします。



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しかしながら、もうパリもこれでさようなら。
また来年来ますね。

レストラン ケイ

お料理は選ぶことが出来ません。



お肉だけ2種類の中から選ぶことが出来ます。
私は、牛の熟成肉にしました。

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デザートはこれまた繊細で美味しかったです。

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現代の料理は繊細で丁寧。
たまには、古典的なガツンとしたフランス料理も食べたいですね。

レストラン ケイ

パリでの最後の食事は、レストラン ケイ(KEY)です。
日本人オーナーシェフの1つ星レストランです。

レアール近くの分かり難い場所にあるにも拘わらず満席です。
そして繊細で美味しい。



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プロフィール

テオブロマ

Author:テオブロマ

テオブロマは都内にある
チョコレート専門店です。
正式には、ミュゼ ドゥ
ショコラ テオブロマと
いいます。
チョコレートの他、ケーキ、
焼き菓子、ジェラートなど
日々アトリエで美味しい
スイーツを作っています。
渋谷本店、神楽坂店、池袋
bis店にはカフェも併設され
ています。

渋谷本店   03-5790-2181 
池袋bis店  03-5917-6773 
神楽坂店   03-5206-5195 
東武池袋店  03-5951-5073 
小田急新宿店 03-6302-0676

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