京都グランヴィアホテル

京都グランヴィアホテルの朝食バイキングはなかなか素敵です。
バランスがいいです。
食べ過ぎないように注意。



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京都で焼肉

去年食べた、この『弘』という焼肉店がおいしい。
ロードに出たら、体力付けないと切り抜けられない。



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来年も来たいなあと思わせる、おいしい焼肉だった。
『弘』いいね。

梅田阪急でセミナー

これがセミナーの告知広告



梅田阪急では、有料セミナーを開催。
板チョコを作ろうという企画です。

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好きな具材を選んでいただき、

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チョコレートを型に流して具材をのせ、
好きな箱を選んで、ご自身でラッピング。

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皆さん、大喜びで楽しんで、チョコレート作りをしていました。

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私もたいへん楽しかったです。

梅田阪急

土屋シェフ、ロードに出ました。
まずは大阪、梅田阪急です。
こちらはしっかりとブースの作り込みが出来ています。



しかも、等身大のシェフパネル

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どういう風に使うかって?
こんな感じです。

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そして、お客様のリクエスト

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天井にも大きな写真が。

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梅田阪急、気合い入ってます。

叙々苑

打ち上げの翌日、私はパスカル ルガック氏と極秘会議。

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本当は、パスカルの好きな叙々苑に行っただけ。
パスカル ルガック氏は牛肉だけでなく、ナムルもキムチも大丈夫です。
パスカル ルガック氏、毎年叙々苑に行っています。



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プロフィール

テオブロマ

Author:テオブロマ

テオブロマは都内にある
チョコレート専門店です。
正式には、ミュゼ ドゥ
ショコラ テオブロマと
いいます。
チョコレートの他、ケーキ、
焼き菓子、ジェラートなど
日々アトリエで美味しい
スイーツを作っています。
渋谷本店、神楽坂店、池袋
bis店にはカフェも併設され
ています。

渋谷本店   03-5790-2181 
池袋bis店  03-5917-6773 
神楽坂店   03-5206-5195
小田急新宿店 03-6302-0676
代々木公園店 03-3469-3113

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